Mon guide complet pour préparer au mieux son voyage en Chine

La Chine est le deuxième pays le plus peuplé au monde et le 4e en terme de superficie. Avec son histoire millénaire, des sites archéologiques incroyables, une gastronomie culinaire à tomber par terre, des paysages sublimes (et j’en passe) …la Chine ne m’a pas laissé indifférente !  Là où certains pays ne nécessitent pas vraiment de préparation en amont, c’est bien différent pour la Chine. Tout d’abord, il est important d’avoir une ébauche de son trajet pour réserver ses hôtels ou places de trains, prévoir la visite des lieux les plus touristiques en semaine, télécharger un bon VPN sur son téléphone avant son arrivée sur place, etc.

Après un magnifique voyage de 30 jours en Chine, j’ai décidé de rédiger un article de blog avec toutes les précieuses informations qui auraient pu m’aider lors de mon arrivée dans ce pays.

Belle lecture ☼

Carte d’identité de la Chine

La population chinoise s’élève à 1, 4 milliards d’individus. Il y a 56 ethnies en Chine, dont la majeure partie est les Hans à 92 %. La langue la plus parlée est le chinois – mandarin, mais on retrouve de nombreuses autres langues, tel que le cantonais dans le sud du pays (dans la région de Hong-kong) encore le Wu qui est parlé dans la région de Shanghai. 

Très peu de Chinois parlent l’anglais. Parfois, le personnel des hôtels et des gares baragouine quelques mots, mais pas de quoi avoir une super conversation. Aussi, les panneaux de signalisation commencent à être en anglais dans les plus grandes villes. Toutes les saisons sont agréables pour visiter la Chine, hormis peut-être la période du Nouvel An chinois, durant laquelle toute la Chine est en vacances et donc tout est absolument bondé (hôtels, restaurants, trains, avions, bus…). Bref c’est sûrement un événement à vivre une fois dans sa vie, mais ça doit être extrêmement compliqué de voyager à cette période. La monnaie chinoise est le yuan. Il est très facile de retirer de l’argent au distributeur en Chine, je n’ai jamais eu de difficulté à tirer de l’argent dans un distributeur ; pour ma part j’allais à la Bank of China. 

Préparer son voyage en Chine

Il est nécessaire d’obtenir le visa avant d’arriver en Chine. Aucun visa n’est délivré à l’arrivée, mais il est possible de faire son visa chinois à Hong-kong si vous comptez arriver par le sud du pays. Le visa touriste ou visa L nécessite que vous vous rendiez à l’ambassade chinoise. Pour ma part, j’habitais en Australie à ce moment-là, donc j’ai fait mon visa au service des visas chinois à Canberra.

Le visa chinois requiert votre itinéraire avec preuve de vos réservations d’hôtels, billet d’entrée et de sortie du territoire. Pour ne pas m’embêter à réfléchir immédiatement à mon itinéraire, j’ai fait un trajet basique (Pékin, Shanghai, Zhangjiajie, Hong-kong) et avons pris des réservations annulables. Une fois le visa obtenu, j’ai annulé toutes mes réservations pour mieux réfléchir à notre itinéraire.

Le prix de visa chinois est assez onereux par rapport à d’autres visa, 126 euros pour 1 mois sur le territoire. 

Préparer son départ pour la Chine

Les applications indispensables à utiliser en Chine

Le plus important est d’avoir un bon VPN, car les sites et applications comme Facebook, google (donc Gmail, google maps…), Instagram, whatsapp … sont interdits en Chine, et on se rend vraiment compte de notre utilisation quotidienne de ces services quand on y a plus accès. Je peux vous conseiller star VPN ou Cybergost. 

En Chine, tout le monde utilise Wechat, c’est un mélange entre Facebook, Instagram, whatsapp, etc., ils l’utilisent pour discuter, lire des articles, payer au resto, se déplacer, bref… WeChat en Chine c’est super utile. Pour un touriste c’est un peu moins important puisqu’on ne peut pas payer avec une carte non chinoise. Mais c’est utile pour contacter un hôtel, ou une autre personne qui est en Chine.

Pour réserver vos billets de train, rien de mieux que l’application trip.com. Il suffit de réserver et payer en ligne, puis d’aller chercher son ticket au guichet grâce à un numéro que l’application vous donne. Que demander de plus !

Maps.me est sans doute l’application qui m’a été le plus utilise pendant ce voyage en Chine ! Elle qui permet de télécharger des cartes hors-ligne et avoir un GPS à tout moment. Elle a été particulièrement utile en Chine puisque même avec internet vous n’aurez pas accès aux services de Google et par conséquent de google maps. N’oubliez pas de télécharger les cartes en amont quand vous avez encore une bonne WIFI !

Enfin, l’application Pleco permet de traduire des caractères qu’on a soi-même dessinés.  

J’ai trouvé que le prix des cartes SIM était trop élevé et j’ai donc décidé de ne pas en prendre. La WIFI étant présente quasiment partout. 

Moyens de transport 

Pour se déplacer, rien de plus simple qu’en Chine. Il y a tout ce qu’il faut : avion, bus, train, taxi, tuk-tuk, vélo, métro, scooter électrique…etc

J’ai privilégié les déplacements en train pour les longs trajets et j’ai pris le bus que pour rejoindre les plus petites villes ou les lieux touristiques moins bien desservis ( comme pour rejoindre la Muraille de Chine depuis Pékin)

Pour ce qui est du déplacement en ville, le métro fait vraiment bien l’affaire, ce n’est pas très cher et c’est souvent assez facile de s’y repérer grâce aux codes couleurs.

Point veggie 

Les Chinois mangent de tout, et surtout des animaux. On trouve de la viande à toutes les sauces, et étant végétarienne, j’ai dû apprendre à dire « je suis végétarienne » et « pas de viande » en chinois pour être sûre de ne pas en manger. 

Il est quand même assez simple de trouver de la nourriture végétarienne, la cuisine chinoise offre aussi une multitude de choix de légumes cuits de différentes manières, qui d’ailleurs convient aussi tout à fait aux végans. 

Le seul endroit où j’ai trouvé qu’il y avait beaucoup moins de choix de plats végétariens ou végans était dans les marchés de nuits, car il y a beaucoup de brochettes, grillades, fruits de mer, etc. Mais comme j’arrivais tout juste de Mongolie, où la nourriture végétarienne était quasi inexistante, trouver des plats végétariens n’a jamais été notre plus gros problème.

J’espère que cet article aura pu vous aider à préparer votre voyage en Chine. J’ai adoré mon expérience là-bas et je vous souhaite de vivre un magnifique voyage ! Si vous le souhaitez, vous pouvez découvrir l’ensemble de mon itinéraire en Chine dans un article dédié à ce sujet. Pour ma part, j’ai quitté la Chine pour la ville-état de Hong-kong ! 

Je vous souhaite le plus beau des voyages en Chine ! 

À propos de la Chine